Caves São João est une entreprise centenaire, célébrant ses 100 ans en 2020.

Nous produisons et commercialisons des vins de Bairrada et du Dão, des vins mousseux et des spiritueux, et nous disposons également d'une sélection importante de vieux millésimes.

Parmi nos vins, nos principales marques sont Frei João, Porta dos Cavaleiros, Quinta do Poço do Lobo et Caves São João.En Bairrada, nous possédons un vignoble, appelé Quinta do Poço do Lobo, d'environ 40 hectares. 

Avec ces raisins, nous produisons les vins et les vins mousseux sous la marque Quinta do Poço do Lobo.Le reste de notre portefeuille en Bairrada est composé de raisins achetés auprès des viticulteurs de la région et de nos propres raisins, et du Dão, avec des vins achetés auprès des producteurs de la région Dão, sous la marque Porta dos Cavaleiros.

Pour les vins mousseux, nous avons les marques Quinta do Poço do Lobo, São João Reserva, São João Rosé et Caves São João Homenagem a Luiz Costa – Édition Spéciale.

Nos spiritueux, tous vieillis pendant plus de 20 ans dans des fûts de chêne français, sont des eaux-de-vie de vin et des eaux-de-vie de marc, sous les marques Caves São João Velhíssima 1966, Caves São João Vínica Velha et Caves São João Bagaceira Velha.

Nous disposons également d'une cave étendue de vieux vins, répartis sur les 4 principales marques de notre cave : Frei João, Porta dos Cavaleiros, Quinta do Poço do Lobo et Caves São João Reserva Particular, avec des vins blancs et rouges des années 60, 70, 80, 90 et 2000.

Notre portefeuille inclut des éditions spéciales, telles que le vin liquoreux Abafado Caves São João Martins da Costa 1960, les éditions spéciales du Projet Centenaire et l'Huile d'Olive Extra Vierge Quinta do Poço do Lobo.