Le Domaine des Combat est un domaine familial de 22 hectares situé à Mercurol en plein cœur de l’appellation Crozes-Hermitage. En rouge, c’est l’emblématique Syrah, reine du Rhône septentrional, qui constitue l’intégralité de l’encépagement. En blanc, la Marsanne, traditionnellement cultivée par la famille, a été récemment rejointe par de la Roussanne. Dans la culture de la vigne, respectueuse de l’environnement comme dans la constitution de leurs installations techniques inaugurées en 2017, qui font la part belle à l’inox pour préserver la pureté du fruit, Pierre Combat et sa fille Sandra Combat veillent à exprimer le plus fidèlement possible l’identité des terroirs et la personnalité des lieux.

Domaine des Combat is a 22-hectare family domain located in Mercurol, in the heart of the Crozes-Hermitage appellation. For reds, the emblematic Syrah, queen of the northern Rhône, makes up the entire vineyard. For whites, Marsanne, traditionally grown by the family, has recently been joined by Roussanne. In their environmentally-friendly vineyard cultivation, and in the construction of their technical facilities inaugurated in 2017, which feature stainless steel to preserve the purity of the fruit, Pierre Combat and his daughter Sandra Combat are careful to express as faithfully as possible the identity of the terroirs and the personality of the sites.