Un vin, c’est avant tout une histoire. 

La nôtre ne s’enracine pas dans la terre. Pas de château familial, pas d’hectares de vigne, mais depuis cinq générations de négociants et d’œnologues, une même passion : bien faire. 

En partenariat avec Les Celliers Jean d’Alibert dans le Minervois, nos vins sont pensés, définis, vinifiés, commercialisés par Pierrick Harang, Œnologue, et s’articulent autour : 

- d’un concept : Le Petit Balthazar, vins de cépages naturellement légers en alcool et en calories à 11 % vol. 

- d’une personnalité : La Cuvée Balthazar, vin de cépage haut de gamme qui sonne et résonne comme son propre nom. 

- d’une philosophie : Le Bio Balthazar. 

- d’une icône : Le Grand Balthazar. 

- de la célébration : Les Bulles de Balthazar. 

En plus de la certification Bio et NOP sur les Bio Balthazar et Les Bulles de Balthazar, les autres vins sont HVE via une agriculture raisonnée certifiée Terra Vitis ou Ocacia. Les Celliers Jean d’Alibert sont certifiés IFS, BRC, Bio et NOP. 

Pour que l’histoire continue d’être belle…