Paris - Porte de Versailles

09 – 11 Février 2026

Paris - Porte de Versailles

Champagne Bollinger : la grande verticale en jéroboam
Masterclasse

Champagne Bollinger : la grande verticale en jéroboam

Salle 1 – Les Masterclasses – Hall 4
mardi, 11 févr. 2025
16:00 - 17:00 CET
4

Masterclasse

Français
À propos
Entrée libre : Premier arrivé, premier assis

Cette vénérable maison d’Aÿ met le pinot noir au cœur des assemblages de ses champagnes. Le style vineux, patiné, d’une effervescence d’un grand raffinement et d’un potentiel de garde indéniable contribuent au style si singulier de Bollinger.

Remontons dans le temps à travers six millésimes de 2015 à 1983 de Bollinger, servis en jéroboam.

Intervenants

Denis BUNNER

Chef de caveBollinger

Alexis GOUJARD

Journaliste et membre du comité de dégustation de La RVFLa Revue du vin de France