Paris - Porte de Versailles

09 – 11 Février 2026

Paris - Porte de Versailles

Les cépages autochtones
Masterclasse

Les cépages autochtones

Sur stand
mardi, 11 févr. 2025
11:00 - 12:00 CET
7.1, 7.1 G 185

Masterclasse

Français
À propos
Entrée libre : Premier arrivé, premier assis – Hall 7.1 G185

Derenoncourt Consultants se distingue par une présence permanente dans les vignes, une relation étroite entre le client et le consultant ou encore par la définition de modalités d’un suivi viti-vinicole qui va jusqu’à la promotion des vins – du sol à la bouteille. Derenoncourt Consultants collabore avec des domaines partout en France et à l'international, ces expériences variées enrichissent notre expertise et nos conseils.

La mise en avant des cépages autochtones est dans l’ADN de l'entreprise. C’est ainsi que depuis des années, dans de nombreuses régions et pays,nous poussons la réflexion vers l'intégration de ces cépages autchotones, propres à certains lieux et terroirs, afin de les préserver et de les mettre en avant dans la production des domaines conseillés. Découvrez des vins issus de cépages autochtones internationaux représentatifs de leurs terroirs.

Intervenants

Frédérick MASSIE

Co-dirigeant et consultant techniqueDerenoncourt Consultants

Olivier POUSSIER

Great SommelierOlivier Poussier