Paris - Porte de Versailles

09 – 11 Février 2026

Paris - Porte de Versailles

Tasting - Champagne M. Hostomme, Vikka 1022, un champagne Grand Cru vieilli 60 mètres sous la mer
Dégustation

Tasting - Champagne M. Hostomme, Vikka 1022, un champagne Grand Cru vieilli 60 mètres sous la mer

Sur stand
lundi, 10 févr. 2025
11:00 - 11:30 CET
7.3, 7.3 R 014

Dégustation

Anglais
À propos
Entrée libre : Dégustations ouvertes à tous – Hall 7.3 R014

Venez déguster le Champagne VIKKA 1022 Grand Cru, la plus belle et la plus étonnante cuvée de la maison M. Hostomme située à Chouilly sur la Côte des Blancs en Champagne.

Son nom, Vikka, signifie « voyageur, aventurier » en vieux norrois. Il a été choisi en hommage aux racines scandinaves de la famille Hostomme. Issu du millésime 2010, ce blanc de blancs a été immergé après dégorgement durant 12 mois par 60 mètres sous le niveau de la mer, à la pointe la plus extrême de la France, près de l’île d’Ouessant.

Dans cet endroit battu par la houle et les vents, une symbiose entre les fonds marins et le terroir crayeux champenois s’opère de manière presque mystique.

Intervenant

Laurent HOSTOMME

Chef de caveChampagne M. Hostomme