Le domaine LE PORTAIL est un ancien monastère où les moines ont cultivé la vigne pendant de nombreuses années. Notre domaine familial en AOP CHEVERNY et COUR-CHEVERNY compte aujourd'hui 40 ha de vignes. Le domaine est certifié Haute Valeur Environnementale (HVE).
 L'appellation Cour-Cheverny est issue du seul cépage Romorantin. C'est un vin qui apporte en bouche un bouquet aromatique riche et séduisant. La bouche est harmonieuse et s'allie avec juste ce qu'il faut de rondeur et de vivacité.
 Notre Cheverny Blanc composé de 80% de Sauvignon et 20% de Chardonnay vous séduira par sa robe vive, légèrement dorée, et la fraîcheur de son nez ouvert sur les agrumes et les fleurs blanches. Cette élégance se retrouve dans une bouche équilibrée, ronde et fruitée.
 Plutôt aérien, notre Cheverny Rouge est composé de 75% de Pinot Noir et 25% de Gamay. Le nez et la bouche expriment des arômes de fruits rouges avec une attaque douce sur des tannins soyeux. Venez nous rencontrer au Hall 7.3 stand J185 !!